Kilo, dilim, adet: fiyatı net gösterin
Pastanelerde en sık sorulan soru “Bu kaç lira?” sorusudur; ardından “Kilosu mu, dilimi mi?” gelir. Dijital menüde her ürünün birimini açıklamada belirterek (ör. “1 kg”, “dilim”, “adet”, “6 kişilik”) kasadaki soru-cevap trafiğini azaltırsınız.
Fiyat Etiketi Yönetmeliği vitrindeki ürünlerde de fiyatın görünür olmasını ister; QR menü, vitrin etiketlerinizi tamamlayan, fotoğraflı ve ayrıntılı bir fiyat listesi sunar.
Günlük üretimi menüye yansıtın
- Sabah açılış: O gün üretilen ürünleri “satışta” yapın.
- Öğleden sonra: Biten ürünleri tek tıkla gizleyin; müşteri olmayan ürünü istemesin.
- Hafta sonu özelleri: Sadece cumartesi-pazar yapılan ürünleri ayrı kategoride toplayın.
Özel sipariş pastaları için vitrin
Doğum günü, nişan ve kurumsal pastalar pastanelerin en kârlı ürünleridir. “Özel Sipariş” kategorisinde daha önce yaptığınız pastaların fotoğraflarını, kişi sayısına göre başlangıç fiyatlarını ve kaç gün önceden sipariş verilmesi gerektiğini paylaşın. Menüdeki WhatsApp butonu, müşterinin fotoğrafı seçip size doğrudan yazmasını sağlar.
Alerjen ve içerik bilgisi
Glüten, fındık, fıstık, süt ve yumurta içeriği pastane müşterileri için hayati bilgilerdir. Ürün açıklamalarına içerik ve olası alerjenleri eklemek hem müşteri güvenini artırır hem de personelin her soruyu mutfağa taşımasını önler. Glütensiz ve vegan ürünleri ayrı bir kategoride toplamak arayan müşterinin işini kolaylaştırır.